Fisch. Seit 40 Jahren
unsere
unsere Tradition
Dank unserer Leidenschaft und langjährigen Erfahrung wissen wir, was gute Qualität ist und wo wir sie finden. Frische Süsswasserfische beziehen wir bei verschiedenen Schweizer Berufsfischern, für Meerfisch und Seafood arbeiten wir mit unseren langjährigen Importeuren zusammen.
Immer bedeutender werden Schweizer Zuchtfische. Bei uns erhalten Sie Fisch aus Aquakulturen der Region Thun und Frutigen sowie aus dem Bündnerland.
Auf Wunsch häuten oder entgräten wir den Fisch. Auch stellen wir pfannenfertige Kreationen in unserer eigenen Produktion her. Gerne präsentieren wir Ihnen unsere Angebote und entwickeln für Sie das Passende.
Auch für den Tiefkühlvorrat finden Sie bei uns eine grosse Auswahl, unverarbeitet oder pfannenfertig.
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